การพัฒนาธุรกิจที่พักประเภทแกลมปิ้งในประเทศไทย: กลยุทธ์นวัตกรรมเพื่อสร้าง ความแตกต่างและเพิ่มมูลค่าในยุคดิจิทัล
DOI:
https://doi.org/10.56825/jlams.2026.1313267คำสำคัญ:
ธุรกิจที่พักประเภทแกลมปิ้ง, กลยุทธ์นวัตกรรม, การสร้างความแตกต่างและเพิ่มมูลค่า, ยุคดิจิทัลบทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ศึกษาบริบทและรูปแบบการดำเนินธุรกิจที่พักประเภทแกลมปิ้งในประเทศไทย (2) วิเคราะห์องค์ประกอบเชิงยืนยันของการสร้างความแตกต่างทางผลิตภัณฑ์ และ (3) พัฒนากลยุทธ์นวัตกรรมเพื่อสร้างความแตกต่างและเพิ่มมูลค่าแก่ธุรกิจดังกล่าว ใช้การวิจัยแบบผสมผสาน ประกอบด้วยการวิจัยเชิงคุณภาพด้วยเทคนิคการวิจัยเชิงอนาคตแบบ EDFR จากผู้เชี่ยวชาญ 17 คน การวิจัยเชิงปริมาณด้วยการวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงยืนยันจากกลุ่มตัวอย่างผู้ใช้บริการชาวไทย 530 คน และการสนทนากลุ่มกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย 7 คน ร่วมกับการประเมินความสอดคล้องของกลยุทธ์ด้วยค่าสัมประสิทธิ์โคเฮน แคปปา ผลการศึกษาพบว่า (1) ธุรกิจที่พักประเภทแกลมปิ้งในประเทศไทยมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง และเป็นโอกาสสำหรับผู้ประกอบการรุ่นใหม่ เนื่องจากมีความยืดหยุ่นและใช้เงินลงทุนไม่สูง (2) องค์ประกอบสำคัญในการสร้างความแตกต่างและเพิ่มมูลค่าในยุคดิจิทัลประกอบด้วย 5 มิติ ได้แก่ การสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน การสร้างความแตกต่างทางผลิตภัณฑ์ การจัดการประสบการณ์ผู้รับบริการ การสร้างมูลค่าเพิ่ม และการสร้างการรับรู้คุณค่า และ (3) สามารถบูรณาการเป็นกรอบนวัตกรรมเชิงประสบการณ์ “The GLAMP” ผสานการสร้างความแตกต่างด้านผลิตภัณฑ์และการบริการ เพื่อเสริมสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันและความยั่งยืนของธุรกิจ นอกจากนี้ ยังได้พัฒนากลยุทธ์นวัตกรรม 5 กลยุทธ์หลัก 16 กลยุทธ์รายด้าน และ 51 ตัวบ่งชี้ ที่มีความสอดคล้องในระดับมาก (Kappa = 0.61) สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพในยุคดิจิทัล
เอกสารอ้างอิง
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์, (2567). รายได้ของธุรกิจแกลมปิ้ง. สืบค้นเมื่อ 20 สิงหาคม 2567, จาก https://www.ditp.go.th/contents_attach/753028/753028.pdf
กองเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและกีฬา. (2569). รายงานภาวะเศรษฐกิจการท่องเที่ยว ปีที่ 6 ฉบับที่ 1/2568. สืบค้นเมื่อ 20 สิงหาคม 2567, จาก https://secretary.mots.go.th/policy/download/article/article_20250304141008.pdf
กัญฐณา ดิษฐ์แก้ว และ อโนทัย พลภาณุมาศ. (2568). การบริหารต้นทุนเชิงกลยุทธ์กับการสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน อย่างยั่งยืนของผู้ประกอบการในประเทศไทย. วารสารเครือข่ายส่งเสริมการวิจัยทางมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 8(1), 1-18. https://so06.tci-thaijo.org/index.php/hsrnj/article/view/278143
ฐาปกรณ์ ทองคำนุช, จิตราภรณ์ เถรวัตร, เบญจพร เชื้อผึ้ง, และ เบญรงค์ พื้นสะอาด. (2567). การยกระดับนวัตกรรมการบริการในธุรกิจโรงแรมบนรากฐานมรดกวัฒนธรรม ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา. วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม, 8(2), 217-231. https://so06.tci-thaijo.org/index.php/JSC/article/view/270357
ดาวรุ่ง ฟักทอง และ เกิดศิริ เจริญวิศาล. (2565). การสร้างคุณค่าเชิงประสบการณ์ผ่านการปฏิสัมพันธ์สำหรับธุรกิจโรงแรม. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 16(2), 237 -252. https://so01.tci-thaijo.org/index.php/journaldtc/article/view/263148
เตชภณ ทองเติม, พรหมลิขิต อุรา, และ สุดาภรณ์ สมัครผล. (2568). แกลมปิ้งในฐานะพื้นที่พักแรมเชิงนันทนาการ: กลไกการสร้างสุขภาวะและทิศทางการพัฒนาอย่างยั่งยืน. วารสารเพื่อการพัฒนาการท่องเที่ยวสู่ความยั่งยืน, 7(2), 84-100. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/JSTD/article/view/277756/190305
ธีรวัฒน์ หินแก้ว และ ชิตพล วิไลงาม. (2567). กลยุทธ์การตลาดธุรกิจโรงแรมในจังหวัดอุดรธานีเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน. วารสารการพัฒนาพื้นที่และนโยบาย, 2(3), 27-38. https://so16.tci-thaijo.org/index.php/JSDP/article/view/755
บุญเพ็ง สิทธิวงษา, กนกอร บุญมี, อภิวิชญ์ ศรีแสง, ทรงพล โชติกเวชกุล, และ ฑูรย์ วีรศิลป์. (2565). กลยุทธ์การพัฒนานวัตกรรมความได้เปรียบเชิงแข่งขันทางธุรกิจสู่ประเทศไทย 4.0. วารสารมหาวิทยาลัยมหามกุฏราชวิทยาลัย วิทยาเขตร้อยเอ็ด, 11(1), 749-762. https://so01.tci-thaijo.org/index.php/AJMBU/article/view/256637/170102
พีรณัฐ บุญมาเลิศ, สราวุธ แล๊ะซัน, และ สุรพันธ์ อามินเซ็น. (2568). ปัจจัยการรับรู้คุณค่า แรงจูงใจของนักท่องเที่ยวชาวตะวันออกกลางที่มีอิทธิพลต่อความตั้งใจมาท่องเที่ยวเชิงสุขภาพในประเทศไทย. วารสารการวิจัยการบริหารการพัฒนา, 15(3), 4138-4150. https://so01.tci-thaijo.org/index.php/JDAR/article/view/280770
มานิดา มณีอินทร์. (2547) วิสัยทัศน์ของผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีทางการศึกษา สาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ในช่วงอีก 10 ปี ข้างหน้า (พ.ศ.2546-2556) โดยใช้เทคนิควิจัยอนาคต. กรุงเทพมหานคร: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เยาวภรณ์ เลิศกุลทานนท์, เกษวดี พุทธภูมิพิทักษ์, และ ฉลองศรี พิมลสมพงศ์. (2567). การพัฒนาการบริหารนวัตกรรมเพื่อเพิ่มคุณค่าการบริการให้แก่ลูกค้าของธุรกิจโรงแรมในประเทศไทย. วารสารการบริการและการท่องเที่ยวไทย, 19(1), 52-65. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/tourismtaat/article/view/260916/182792
วริทธินันท์ ขวัญมงคลชัย, พัชร บุญปกครอง, เขมมิกา แพงศรีรักษา, และ ประพันธ์พงษ์ ชิณพงษ์. (2566). การศึกษาปัจจัยความต้องการของนักท่องเที่ยวที่มีต่อสิ่งสนับสนุนการท่องเที่ยวแบบแกลมปิ้งในพื้นที่แคมป์ปิ้ง จังหวัดสระบุรี. วารสารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย, 18(65), 64-71. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/researchjournal-lru/
สุกานดา กลิ่นขจร, ผุสดี นิลสมัคร, และ อนิรุธ พิพัฒน์ประภา. (2565). ผลกระทบของการมุ่งเน้นการตลาดและการจัดการโซ่อุปทานสีเขียว ต่อการพัฒนาด้านสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืนของธุรกิจโรงแรม ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย. วารสารศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 9(1), 66-80. https://so14.tci-thaijo.org/index.php/jlams/article/view/245
สำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี. (2568). แผนยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (พ.ศ. 2561-2580) และแผนพัฒนาเศรษฐกิจแห่งชาติ ฉบับที่ 3 พ.ศ. 2566-2570. สืบค้นเมื่อ 25 พฤศจิกายน 2568, จาก https://www.thaigov.go.th/news/contents /details/63364
อนิรุทธิ์ เจริญสุข. (2568). แนวทางสู่ความสำเร็จของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมยุคใหม่. วารสารการวิจัยนวัตกรรมการจัดการธุรกิจ, 2(1), 76-96. https://so07.tci-thaijo.org/index.php/JIBMR/article/view/7502
Aarabe, M., Khizzo, N. B, Alla, L. & Benjelloun, A. (2025). Customer Experience Management in the Tourism Sector: Insights from a Bibliometric and Thematic Analysis. MDPI Tourism and Hospitality, 6(2), 103-138. https://doi.org/10.3390/tourhosp6020103
Adamovich, V., Kot, M., Nadda, V., & Haque, A. U. (2021). Camping Vs Glamping tourism: providers' perspective. Journal of Environmental Management and Tourism, 12(6), 1431-1442. https://doi.org/10.14505//jemt.v12.6(54).01
Al-Ariqi, S., & Alhakimi, W. (2025). Business strategies and organizational performance: Unveiling the mediating role of competitive advantage. International Journal of Innovative Research and Scientific Studies, 8(3), 1112-1125. https://doi.org/10.53894/ijirss.v8i3.6761
Calven, A., Beery, T., Kristofers, H., Johansson, M., Carback, M., & Wendin, K. (2025). Outdoor recreation, nature-based tourism and food: experiences and adaptations in the hospitality industry during the COVID-19 pandemic-a review. Sustainable Tourism, 4, 1-12. https://doi.org/10.3389/frsut.2025.1529233.
Çetin, I., Baran, G. G., & Yuksel, S. (2022). Innovation and service design in brand resort hotels. Journal of Gastronomy and Travel Research, 6(3), 519-534. https://doi.org/10.32958/gastoria.1221330
El-Adly, M. I., Souiden, N., & Khalid, A. (2024). The impact of emotional perceived value on hotel guests’ satisfaction, affective commitment and loyalty. Consumer Behavior in Tourism and Hospitality, 19(4), 551–567. https://doi.org/10.1108/CBTH-11-2023-0207
Hair, J. F., Black, W. C., Babin, B. J., & Anderson, R. E. (2010). Multivariate data analysis. New Jersey: Prentice Hall.
MacLeod, C., (2023). Glamping industry forecast 2023 - will Glamping continue to grow? Retrieved 22 May 2024, from https://www.glampitect.com/blog/glamping-industry-forecast-2023-uk
Macmillan, T. (1971). The Delphi technique, paper presented at the California junior colleges associations committee on research and development annual meeting. Monterey: California.
Mondok, A. (2023). Reducing costs and creating value in the hotel industry - forced good practices. Journal of Management and Business Administration, 3, 133-167. https://doi.org/10.33565/MKSV.2023.03.06
Papakonstantinou, E. M. (2024). Luxury tourism and hospitality employees. Athens Journal of Tourism, 11(4), 307-322. https://doi.org/10.30958/ajt.11-4-4
Patton, M. Q. (1990). Qualitative evaluation and research methods (2nd ed.). California: Sage
Qian, J., & Li, X. (2024). Perceived value, place identity, and behavioral intention: An investigation on the influence mechanism of sustainable development in rural tourism. Sustainability, 16(4), 1583. https://doi.org/10.3390/su16041583
Subrahmanyam, S., & Arif, S. A. F. (2022). Premium pricing strategy and customer retention – an analysis. International Journal of Early Childhood Special Education (INT-JECS), 14(3), 2064-2075. https://10.9756/INT-JECSE/V14I3.244
Zhafarini, G., Saefullah, K., & Winoto, Y. (2025). The sustainable glamping experience escape: Exploring visitor experience and environmental awareness. Journal of Universal Studies, 5(9), 11435-11446. https://doi.org/10.59188/eduvest.v5i9.52127
