TRAINING GUIDELINES FOR OIL PALM SMALLHOLDERS IN SATUN PROVINCE
Keywords:
oil palm farming, training, oil palm farmer, oil palm smallholder, knowledgeAbstract
This research aimed to: 1) describe the oil palm smallholders’ demographic and socio-economic characteristics, and 2) suggest training guidelines for them in Satun province. Primary data were collected using structured interviews, non-participant observations, natural conversations, and in-depth interviews with a total sample of 387 oil palm smallholders vis-à-vis mixed method sampling technique. Descriptive statistics and manifest content analysis were applied for data analysis as well. The results reveal that the oil palm smallholders are in their seniors. Furthermore, these oil palm smallholders strongly would like to acquire the knowledge of oil palm varieties and fertilization. The oil palm smallholders also wish to attend more training programs, which provide practical knowledge and opportunities to exchange their experiences with other farmers. Finally, the empirical results will be beneficial for related government agencies those would like to conduct further appropriate training for the oil palm smallholders. As a result, the oil palm smallholders’ efficiency of oil palm production and household economy will improve.
References
กรมส่งเสริมการเกษตร. (2562). ปาล์มน้ำมัน: เนื้อที่ให้ผลและผลผลิตเฉลี่ยในช่วงปี พ.ศ. 2552–2561. (เอกสารไม่ตีพิมพ์).
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2559). แผนพัฒนาการเกษตรในช่วงแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่ 12 (พ.ศ. 2560–2564). กรุงเทพฯ: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
กฤษณี คงสวัสดิ์, อยุทธ์ นิสสภา, และปุรวิชญ์ พิทยาภินันท์. (2557). การเปลี่ยนแปลงความรู้ในการจัดการสวนปาล์มน้ำมันของเกษตรกรก่อนและหลังจากเข้าร่วมโครงการฟื้นฟูพื้นที่นาร้างเพื่อปลูกปาล์มน้ำมันในอำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส. วารสารสงขลานครินทร์ ฉบับสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์, 20(4), 135–160.
กิตติวรรณ มะโนภักดิ์ และอยุทธ์ นิสสภา. (2561). รูปแบบการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมต่อเกษตรกรผู้ปลูกยางพารา ไม้ผลและไม้ยืนต้น และพืชผักและพืชไร่ภายใต้สถานการณ์ความไม่สงบในพื้นที่ตำบลสุไหงปาดี จังหวัดนราธิวาส. วารสารพืชศาสตร์สงขลานครินทร์, 5(1), 76–83.
จักรกฤษณ์ กันแสงแก้ว, สุธัญญา ทองรักษ์, และสิริรัตน์ เกียรติปฐมชัย. (2563). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิตปาล์มน้ำมันอย่างยั่งยืน RSPO ของเกษตรกรรายย่อยในจังหวัดสุราษฎร์ธานี. วารสารวิจัย มข. สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ (ฉบับบัณฑิตศึกษา), 8(3), 97–11.
จิตร เกื้อช่วย และบำเพ็ญ เขียวหวาน. (2556). ความต้องการส่งเสริมอาชีพของเกษตรกรตำบลบางขุนทอง อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์, 5(2), 67–75.
จีราภรณ์ จันทร์โฉม และสุวิน ทองปั้น. (2563). ปรัชญาการศึกษาอัตถิภาวนิยมกับแนวคิดการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย. วารสารวิชาการธรรมทรรศน์, 20(2), 185–196.
จำนงค์ จุลเอียด. (2552). การฝึกอบรมเกษตรกรหลักสูตรวิชาชีพเกษตรกรรมระยะสั้นต่อสัมฤทธิ์ผลในการปฏิบัติตามหลักเกษตรอินทรีย์. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์, 1(2), 114–125.
เฉลิมพันธ์ ศิริมาก และณัฐวุฒิ โรจน์นิรุตติกุล. (2562). การจัดการความรู้และการเสริมอำนาจพนักงาน กรณีศึกษา บริษัท มาเยคาว่า (ประเทศไทย) จำกัด. วารสารศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 6(2), 1–8.
ชูชัย สมิทธิไกร. (2554). จิตวิทยาอุตสาหกรรมและองค์กร. กรุงเทพฯ: วี. พริ้นท์ (1991).
ชูชัย สมิทธิไกร. (2556). การฝึกอบรมบุคลากรในองค์การ (พิมพ์ครั้งที่ 8). กรุงเทพฯ: วี. พริ้นท์ (1991).
ณภัค ธนเดชะวัฒน์, พรรัตน์ แสดงหาญ, และอภิญญา อิงอาจ. (2560). การประเมินผลสัมฤทธิ์ด้านพฤติกรรมตามแนวคิดของเคิร์กแพทริก กรณีศึกษาการฝึกอบรมโครงการพัฒนาผู้นำยุคดิจิตอล. วารสารการจัดการธุรกิจ มหาวิทยาลัยบูรพา, 6(1), 65–80.
ณรงค์ศักดิ์ สิงหันต์, ภาณุพันธุ์ ประภาติกุล, และสุกัลยา เชิญขวัญ. (2562). ความต้องการฝึกอบรมด้านการพัฒนาที่ดินของหมอดินอาสาประจำตำบลในจังหวัดอุดรธานี. แก่นเกษตร, 47(4), 773–786.
ณิรดา เวชญาลักษณ์. (2561). หลักการจัดการเรียนรู้. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ทรงเกียรติ อิงคามระธร. (2562). การพัฒนาเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดจังหวัดราชบุรีให้เป็นสมาร์ทฟาร์มเมอร์โดยการเรียนรู้จากสมาร์ทฟาร์มเมอร์ต้นแบบ. วารสารวิจัยราชภัฏพระนคร สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 14(2), 121–134.
ธานินทร์ ศิลป์จารุ. (2555). การวิจัยและวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วย SPSS (พิมพ์ครั้งที่ 13). กรุงเทพฯ: เอส.อาร์. พริ้นติ้ง แมสโปรดักส์.
ธีระ เอกสมทราเมษฐ์. (2554). การปรับปรุงพันธุ์ปาล์มน้ำมัน. กรุงเทพฯ: โอ.เอส. พริ้นติ้ง เฮาส์.
นันทรัตน์ นามบุรี. (2554). การวิเคราะห์ศักยภาพของอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มในประเทศไทย เพื่อสร้างกลยุทธ์การแข่งขันทางการค้า. ยะลา: มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
ประรัชดาวรรณ ไชยสงคราม และกอบชัย วรพิมพงษ์. (2562). ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการจัดการสวนปาล์มน้ำมันตามหลักสูตรอบรมการส่งเสริมการปลูกปาล์มน้ำมันของเกษตรกรในอำเภอละงู จังหวัดสตูล. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 37(3), 552–558.
พลสราญ สราญรมย์. (2562). การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการผลิตปาล์มน้ำมันของเกษตรกรในจังหวัดกระบี่. วารสารอิเล็กทรอนิกส์การเรียนรู้ทางไกลเชิงนวัตกรรม, 9(1), 155–163.
พัชรินทร์ พงษ์ชัยภูมิ, ภาณุพันธุ์ ประภาติกุล, สุรพล เศรษฐบุตร, และพิมพ์ใจ สีหะนาม. (2562). ความต้องการฝึกอบรมด้านการเกษตรของเกษตรกรเครือข่ายศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่. แก่นเกษตร, 47(พิเศษ 1), 1071–1078.
มนัส ชูผกา, ธีรวุฒิ บุณยโสภณ, คณิต เฉลยจรรยา, และสุภัททา ปิณฑะแพทย์. (2559). การพัฒนารูปแบบการถ่ายทอดความรู้ในอุตสาหกรรมโรงสีข้าว. วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 26(3), 499–505.
ศรัณญภัส รักศีล และนฤมล พฤกษา. (2563). สภาพการผลิตและความต้องการฝึกอบรมของเกษตรกรผู้ปลูกมังคุดในอำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช. แก่นเกษตร, 48(พิเศษ 1), 377–384.
ศิริพันธุ์ ศิริพันธุ์, วิชัย วงศ์สุวรรณ, และอัญญรัตน์ นาเมือง. (2557). วิธีสอนแบบบรรยายร่วมกับเทคนิคกราฟิกและสารสนเทศร่วมสมัยเพื่อพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 1(1), 12–20.
สมปอง ดีลี และวิโรจน์ อินทนนท์. (2563). การวิเคราะห์แนวคิดและหลักปฏิบัติงานด้านพัฒนาคุณภาพนักศึกษาของกองพัฒนานักศึกษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ตามแนวคิดปฏิบัตินิยมของจอห์น ดิวอี้. วารสารปณิธาน, 16(1): 1–29.
สินีนาฎ จำนงค์, พัชราวดี ศรีบุญเรือง, และชลาธร จูเจริญ. (2563). ปัจจัยที่มีผลต่อความสำเร็จในการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนปาล์มน้ำมันตามมาตรฐานการผลิตปาล์มน้ำมันอย่างยั่งยืน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 38(3), 408–416.
สุดนัย เครือหลี. (2559). ผลของการอบรมเชิงปฏิบัติการต่อระดับความรู้ด้านการจัดการสวนปาล์มน้ำมันของเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดพังงา. แก่นเกษตร, 44(พิเศษ 1), 93–98.
สุทิติ ขัตติยะ และวิไลลักษณ์ สุวจิตตานนท์. (2554). แบบแผนการวิจัยและสถิติ. กรุงเทพฯ: ประยูรวงศ์พริ้นท์ติ้ง.
สุธัญญา ทองรักษ์, สิริรัตน์ เกียรติปฐมชัย, และธีระพงศ์ จันทรนิยม. (2561). การพัฒนาเกษตรกรรายย่อยแบบมีส่วนร่วมในการผลิตปาล์มน้ำมันอย่างยั่งยืน: กรณีศึกษาสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเทพพิทักษ์ปาล์ม อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง. วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่, 10(3), 185–199.
สุภางค์ จันทวานิช. (2559). วิธีการวิจัยเชิงคุณภาพ (พิมพ์ครั้งที่ 23). กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
สุวัฒน์ วัฒนวงศ์. (2555). จิตวิทยาเพื่อการฝึกอบรมผู้ใหญ่ (พิมพ์ครั้งที่ 3). กรุงเทพฯ: วี. พริ้นท์ (1991).
องอาจ นัยพัฒน์. (2551). วิธีวิทยาการวิจัยเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพทางพฤติกรรมศาสตร์และสังคมศาสตร์ (พิมพ์ครั้งที่ 3). กรุงเทพฯ: สามลดา.
อภิชาต ชนประชา, พหล ศักดิ์คะทัศน์, สถาพร แสงสุโพธิ์, มงคล ถิรบุญยานนท์, และศุภวัฒน์ สินสุวงศ์วัฒน์. (2560). การพัฒนารูปแบบการฝึกอบรมวิชาชีพเกษตรกรรมระยะสั้นเพื่อพัฒนาศักยภาพของเกษตรกรที่ปลูกยางพารา. วารสารสังคมศาสตร์วิชาการ, 10(พิเศษ), 121–132.
อรวรรณ ปิลันธน์โอวาท. (2552). การสื่อสารเพื่อการโน้มน้าวใจ (พิมพ์ครั้งที่ 5). กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
Cronbach, L. J. (1990). Essentials of psychological testing (5th ed.). New York, NY: HarperCollins.
Gautam, S., Schreinemachers, P., Uddin, Md. N., & Srinivasan, R. (2017). Impact of training vegetable farmers in Bangladesh in integrated pest management (IPM). Crop protection, 102, 161–169.
Holte, K. A., & Follo, G. (2018). Making occupational health and safety training relevant for farmers: Evaluation of an introductory course in occupational health and safety in Norway. Safety Science, 109, 368–376.
Knowles, M. S. (1998). The adult learner: The definitive classic in adult education and human resource development (5th ed.). Houston, TX: Gulf.
Krejcie, R. V., & Morgan, D. W. (1970). Determining sample size for research activities. Educational and Psychological Measurement, 30(3), 607–610.
Nakano, Y., Tsusaka, T. W., Aida, T., & Pede, V. O. (2018). Is farmer–to–farmer extension effective? The impact of training on technology adoption and rice farming productivity in Tanzania. World Development, 105, 336–351.
Nunnally, J. C. (1978). Psychometric theory (2nd ed.). New York, NY: McGraw-Hill