การจัดการเรียนรู้แบบสืบเสาะ (5Es) เพื่อพัฒนาแนวคิดในระดับจุลภาค เรื่อง เซลล์กัลวานิก ผ่านการสร้างชิ้นงาน ภาพเคลื่อนไหว (Stop motion)

บทคัดย่อ

การจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยกระบวนการสอนแบบสืบเสาะหาความรู้ (Inquiry : 5Es) เพื่อพัฒนาแนวคิดในระดับจุลภาค โดยในขั้นที่ 2 ขั้นสำรวจเป็นขั้นที่ทำให้นักเรียนเกิดแนวคิดในระดับจุลภาคได้จากการปฏิบัติกิจกรรม นักเรียนสามารถสะท้อนผลของการทดลองด้วยการวาดภาพแบบจำลองแนวคิดเรื่องเซลล์กัลวานิก และนำมาสร้างชิ้นงานในระดับจุลภาคได้ การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อพัฒนาแนวคิดเรื่องเซลล์กัลวานิกในระดับจุลภาค ผ่านการสร้างชิ้นงานภาพเคลื่อนไหว (Stop motion) ของนักเรียนมัธยมศึกษาปีที่ 6 หลังจากการจัดการเรียนรู้แบบสืบเสาะ 2) เพื่อศึกษาแนวทางการจัดการเรียนรู้แบบสืบเสาะ ผ่านการสร้างชิ้นงาน ภาพเคลื่อนไหว ทำการศึกษาโดยเก็บข้อมูลจากแบบวัดแนวคิด เรื่อง เซลล์กัลวานิกและแบบประเมินชิ้นงานภาพเคลื่อนไหวในระดับจุลภาค วิเคราะห์ข้อมูลโดยอ่านคำตอบของนักเรียนอย่างละเอียดแล้วตีความเพื่อจำแนกกลุ่มคำตอบของนักเรียนตามแนวคิดของ Brickhouse และคณะ นำเสนอในรูปแบบร้อยละ และประเมินชิ้นงานภาพเคลื่อนไหว (Stop motion) ในระดับจุลภาค ผลการวิจัย พบว่า หลังจากได้จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยกระบวนการสอนแบบสืบเสาะหาความรู้ พบว่า นักเรียนส่วนใหญ่ ร้อยละ 85.8 มีแนวคิดที่ถูกต้อง (SU) และร้อยละ 14.2 มีแนวคิดถูกต้องบางส่วน (PU) และไม่มีประเด็นใดที่นักเรียนไม่มีแนวคิด สำหรับชิ้นงาน Stop motion นักเรียนสามารถจำลองแสดงการเกิดเซลล์กัลวานิกที่สะท้อนถึงการถ่ายโอนอิเล็กตรอนในระดับจุลภาคได้ การจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยกระบวนการสอนแบบสืบเสาะหาความรู้ สามารถพัฒนาแนวคิดทางวิทยาศาสตร์ในระดับจุลภาค เรื่อง เซลล์กัลวานิก ของนักเรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้นักเรียนมีความเข้าใจในเนื้อหาและมีแนวคิดทางวิทยาศาสตร์เพิ่มสูงขึ้น