7PS MARKETING MIX FACTORS INFLUENCING CONSUMERS’ DECISIONS TO PURCHASE THAI DESSERTS THROUGH ONLINE CHANNELS IN PATHUM THANI PROVINCE
Keywords:
7Ps Marketing Mix, Buying Decision, Thai DessertsAbstract
This study aims to compare demographic factors with consumers’ decisions to purchase Thai desserts online in Pathum Thani province and to examine the influence of 7Ps Marketing Mix factors on such purchasing decisions. The research employs a quantitative approach, utilizing Demographic Factors, the 7Ps Marketing Mix, and Consumer Purchase Decisions as the research framework. The study area is Pathum Thani province, with a sample of 424 consumers who have purchased or are likely to purchase Thai desserts online. A convenience sampling method was used, and data were collected via an electronic questionnaire. Descriptive statistics were applied for data analysis.
The findings indicate that demographic factors, including gender, age, education level, occupation, and average monthly income, do not significantly affect consumers’ decisions to purchase Thai desserts online. However, Marketing Mix factors, including Product, Place or Distribution, Promotion, Process, and Physical Evidence, significantly influence purchasing decisions at a 0.05 significance level.
The findings of this study provide valuable insights for stakeholders and entrepreneurs in the Thai dessert business. The results can be used to develop strategic marketing plans that effectively meet consumer needs while preserving and promoting Thai cultural heritage.
References
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า. (2567). ข้อมูลการจดทะเบียนพาณิชย์ สำหรับธุรกิจพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์. สืบค้นจาก https://www.trustmarkthai.com.
กัญญาภัทร เสน่ห์หา และปาลิดา ศรีศรกำพล. (2563). ปัจจัยส่วนประสมการตลาดบริการ (7Ps) ที่มีอิทธิพลต่อกระบวนการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์สมุนไพรของผู้บริโภคในจังหวัดปทุมธานี กรณีศึกษาร้านใส่ใจคุณ. วารสารบัณฑิตวิทยาลัยพิชญทรรศน์, 15(2), พฤษภาคม-สิงหาคม 2563.
จันทรวัทน์ แก้วทอง และทิฆัมพร พันลึกเดช. (2566). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวในจังหวัดสมุทรสาคร. วารสารการบริหารนิติบุคคลและนวัตกรรมท้องถิ่น, 9(8), สิงหาคม 2566.
ธีรวุฒิ เอกะกุล. (2543). ระเบียบวิธีวิจัยทางพฤติกรรมศาสตร์และสังคมศาสตร์ (พิมพ์ครั้งที่ 1). มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี.
พนิดา ตันศิริ. (2565). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้าออนไลน์ของกลุ่มเจเนอเรชัน Z ในเขตกรุงเทพมหานคร. วารสารวิชาการสมาคมสถาบันอุดมศึกษาเอกชนแห่งประเทศไทย (สสอท.), 28(1), 55 – 68.
ศศิกานต์ แป้นประสิทธิ์ จิณห์จุฑา จรัสอภิรัตกุล เดชกรณ์ โกศลสุรเสนีย์ สุชานาถ ภู่วพงษ์ศิริ และทัชชกร สัมมะสุต. (2565). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด (7P’s) ที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจใช้บริการของผู้บริโภคร้านมองช้างคาเฟ่. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี, 13(2), 324-338.
ศิริวรรณ เสรีรัตน์. (2550). พฤติกรรมผู้บริโภค. กรุงเทพฯ: บริษัท ธีรฟิลม์ และไซเท็กซ์ จำกัด.
วริศรา สู้สกุลสิงห์ และ วราวุธ ฤกษ์วรารักษ์. (2563). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดออนไลน์ที่ส่งผลต่อพฤติกรรมการตัดสินใจซื้อเสื้อผ้าแฟชั่นผ่านเว็บไซต์พาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก. วารสารเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยทักษิณ. 12(1), 99-118.
วิเชียร วงศ์ณิชชากุล และคณะ. (2550). หลักการตลาด (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์ลดาคอมพิ้ว กราฟฟิคการพิมพ์.
วิทวัส รุ่งเรืองผล. (2556). หลักการตลาด Principles of Marketing (พิมพ์ครั้งที่ 8). ศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
สุนิสา ชีวันโชติบัณฑิต และ พอดี สุขพันธ์. (2565). รูปแบบการดำเนินชีวิตและปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดออนไลน์ที่มีอิทธิพลต่อกระบวนการตัดสินใจซื้ออาหารคลีนผ่านช่องทางออนไลน์ของบุคลากรกรมสอบสวนคดีพิเศษ. วารสารบัณฑิตศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา, 15(1), 87-109.
สำนักงานราชบัณฑิตยสภา (2554), พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2554. สืบค้นจาก https://dictionary.orst.go.th.
อรจิรา แก้วสว่าง ชาญเดช เจริญวิริยะกุล และวราพร ดำรงกูลสมบัติ. (2564). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดกับการเลือกซื้อสินค้าออนไลน์ผ่านแอพพลิเคชั่น Shopee ของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. วารสารการวิจัยการบริหารการพัฒนา, 11(2), 309-321.
อังควิภา แนวจำปา และ รัชนี งาสระน้อย (2567). ปัจจัยส่วนประสมการตลาด (7Ps) ที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกร้านอาหารประเภทปิ้งย่างของผู้บริโภคในเขตจังหวัดนครราชสีมา. วารสารมหาวิทยาลัยวงษ์ชวลิตกุล (มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์), 2(1), 57-73.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2016). Principles of marketing (16th ed.). Pearson.
Novitasari, N., Pujangkoro, S., & Lubis, S. N. (2024). Effect of marketing mix (7P) on purchasing decision at Cafe Palapa. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 3(12).
Mahendratmo, B. P. J., & Ariyanti, M. (2019). Analysis Of E-Marketing Mix to Consumer Purchase Decisions Traveloka. Asian journal of management sciences & education, 8(1), 72-82.
Salsabila, S., Azizah, S., & Aprylasari, D. (2024). Unraveling the effect of marketing mix 7P on consumer purchasing decisions: A study of Gerai Daging online store at PT. XYZ. Journal of Agriprecision & Social Impact, 1(1), 103-117.
Tanjung, I. (2021). Analysis of the effect of marketing mix 7P on purchase decisions at Sentra Snack Stores. International Journal of Review Management, Business, and Entrepreneurship (RMBE), 1(2).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 journal of business and society innovation
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
