โฉสูงเนิน ก. และ ดาวภิรมย์ อ., “การวิเคราะห์นโยบายอาหารปลอดภัยระดับชาติของประเทศไทย”, Thai Health Promot. J., ปี 5, ฉบับที่ 2, ก.ค. 2026.