จุรีพร อำไพพันธุ์, อุกฤษฏ์ อำไพพันธุ์, และ มนต์ชัย นางาม, “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงปรุงรสประกอบอาหารโซเดียมต่ำจากวัตถุดิบพื้นถิ่นสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังระยะที่ 3-5”, Thai Health Promot. J., ปี 4, ฉบับที่ 4, ธ.ค. 2025.