นงนุช จินดารัตนาภรณ์, วีรภาคย์ ซำศิริพงษ์, และ สลักจิต ชื่นชม, “ผลกระทบจากการดำเนินธุรกิจของบริษัทอาหารแปรรูปขั้นสูงในประเทศไทย”, Thai Health Promot. J., ปี 5, ฉบับที่ 1, มี.ค. 2026.