สามารถ ใจเตี้ย 2023. ภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้านล้านนา: ตำรับและแนวทางการสร้างเสริมสุขภาพผู้สูงอายุ. วารสารการสร้างเสริมสุขภาพไทย. 2, 1 (มี.ค. 2023).