รัตนจันทร์ พ., อินทสังข์ ฉ., และ เทียมจิตร ป., “การพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยกระบวนการสร้างคุณค่าร่วมกัน ของผลิตภัณฑ์ข้าวตังเสวย จังหวัดนครราชสีมา”, jlams, ปี 7, ฉบับที่ 2, น. 1–16, ธ.ค. 2020.