จินาย ธัญสุดา, และ บริสุทธิ์ ยศ. “การสร้างมูลค่าเพิ่มของผลผลิตทางการเกษตร: แนวทางสำหรับผู้ประกอบการรายย่อย”. วารสารวิจัยและพัฒนาอนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขง 1, no. 2 (กรกฎาคม 24, 2022): 66–80. สืบค้น มีนาคม 13, 2025. https://so14.tci-thaijo.org/index.php/RDGMSJournal/article/view/734.