จินาย ธ. และ บริสุทธิ์ ย., “การสร้างมูลค่าเพิ่มของผลผลิตทางการเกษตร: แนวทางสำหรับผู้ประกอบการรายย่อย”, R&D.GMS. J., ปี 1, ฉบับที่ 2, น. 66–80, ก.ค. 2022.