จินาย ธ. และ บริสุทธิ์ ย. (2022) “การสร้างมูลค่าเพิ่มของผลผลิตทางการเกษตร: แนวทางสำหรับผู้ประกอบการรายย่อย”, วารสารวิจัยและพัฒนาอนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขง . ืNakhon Phanom, Thailand, 1(2), น. 66–80. available at: https://so14.tci-thaijo.org/index.php/RDGMSJournal/article/view/734 (สืบค้น: 13 มีนาคม 2025).